تخم‌مرغ شانه‌ای ۷۵۰۰ تومان ….

فارس:
در حالی که دولت از توزیع مرغ ۵ هزار و ۱۰۰ تومانی و کاهش قیمت خبر داده بود، اما قیمت مرغ در بازار با روند افزایشی به کیلویی ۶ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است.

گزارش میدانی حاکی است قیمت مرغ طی چند روز اخیر با جهش از ۴ هزار و ۸۰۰ تومان به ۶ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است این در حالی است که طی هفته گذشته مسئولان از توزیع مرغ ۵ هزار و ۱۰۰ تومانی و کاهش قیمت خبر داده بودند. براساس این گزارش هر کیلوگرم مرغ آماده طبخ در میدان فردوسی تهران ۶ هزار و ۳۰۰ تومان و در منطقه جنوب تهران ۶ هزار و ۲۰۰ تومان عرضه می‌شود. هفته گذشته قیمت مرغ کیلویی ۴ هزار و ۸۰۰ تومان بود.

در حال حاضر تولید مازاد مرغ در کشور وجود دارد و براساس تفاهمنامه‌ای که اخیرا بین وزارتخانه‌های صنعت، جهاد کشاورزی و اتحادیه سراسری مرغداران به امضا رسید قرار است تا آخر سال ۲۰ هزار تن مرغ صادر شود و این صادرات در سال آینده هم ادامه داشته باشد. به گفته رئیس انجمن صنفی پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی خوراک طیور شامل ذرت و سویا نیز به وفور وجود دارد، بدون اینکه بازار سیاه هم در افزایش قیمت نقشی داشته باشد.
یوسفی قیمت کیلویی ۵ هزار و ۷۰۰ تا ۵ هزار و ۸۰۰ تومان را با لحاظ سود مناسب برای مرغ مناسب خواند و گفت: توزیع مرغ ۵ هزار و ۱۰۰ تومانی که دولت قول آن را داده بود از امروز توزیع می‌شود و تاکنون در میادین میوه و تره‌بار تهران این مرغ‌ها وجود نداشت تا باعث کاهش قیمت هم شود.

دلیل افزایش قیمت مرغ و قول کاهش تا هفته آینده
وی پیش‌بینی کرد که طی هفته آینده قیمت مرغ ۵۰۰ تومان در هر کیلو کاهش داشته باشد. یوسفی دلیل افزایش قیمت مرغ طی چند روز اخیر را بالا بودن قیمت سایر محصولات پروتئینی مانند گوشت و حبوبات عنوان کرد که به گفته وی سبد مصرف کالا به سمت مرغ سنگینی کرده است. رئیس انجمن صنفی پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی تصریح کرد: شرکت پشتیبانی امور دام ۱۲۰ هزار تن مرغ گوشتی ذخیره‌سازی کرده و مشکلی از نظر تأمین وجود ندارد. این در حالی است که براساس مشاهدات خبرنگار فارس مرغ منجمد برزیلی در بازار فراوان و قیمت ۵ هزار و ۶۰۰ تومان عرضه می‌شد.

مرغ برزیلی ۵۶۰۰ تومانی
یوسفی درباره دلیل وجود مرغ برزیلی در بازار گفت: این واردات مربوط به ثبت سفارش‌های قبلی است که در ماه رمضان گذشته بازار با مشکل مواجه شد و اقدام به واردات شد. طی سال‌های گذشته نبودن تناسب بین واردات و تولید داخل همواره برای تولیدکنندگان مشکل‌ساز بوده است، در حالی که از چندین ماه گذشته دولت برنامه صادرات دارد و اخیراً تفاهمنامه‌ای برای صادرات به امضاء رسیده اما در بازار مرغ‌های منجمد برزیلی همچنان خودنمایی می‌کند.

قیمت گوشت شتر و شترمرغ
گزارش میدانی حاکی است قیمت یک کیلوگرم گوشت بوقلمون ۸ هزار و ۲۰۰ تومان، گوشت شترمرغ ۲۲ هزار و ۵۰۰ تومان و گوشت شتر ۲۷ هزار و ۹۰۰ تومان در بازار عرضه می‌شود.

در حالیکه چند ماه پیش تفاهمنامه‌ای منعقد شد که قیمت تخم‌مرغ در بازار برای مصرف‌کننده از کیلویی ۳ هزار و ۷۰۰ تومان بالاتر نرود، اما نرخ آن ۷۵۰۰ تومان شد. قیمت تخم‌مرغ طی چند روز گذشته در بازار سیر افزایشی داشته و از شانه‌ای ۵ هزار و ۵۰۰ تومان به ۷ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است. حجم تولید تخم مرغ در ایران سالانه ۸۵۰ هزار تن یعنی ماهانه ۷۱ هزار تن است و پیش‌بینی شده است، میزان تولید تخم‌مرغ در سال آینده ماهانه ۸۳ تا ۸۵ هزار تن برسد، در حالی که نیاز ماهانه کشور ۶۵ هزار تن است.

اخیراً طی تفاهمنامه سه جانبه وزارتخانه‌های صنعت، معدن، جهاد کشاورزی و اتحادیه سراسری مرغداران ایران برنامه‌ریزی تا آذر سال ۹۲ بر این قرار گرفت که ماهانه ۷ هزار و ۵۰۰ تن تخم‌مرغ صادر شود و در صورت افزایش تولید، به این رقم اضافه ‌شود. طی دو ماه گذشته نزدیک به ۲۰ هزار تن تخم مرغ به کشورهای عراق، افغانستان، تاجیکستان، ترکمنستان و کویت صادر شده است. همچنین تفاهمنامه‌ای بین وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت،معدن و تجارت و تولید کنندگان به عاملیت اتحادیه تولید کنندگان مرغ تخمگذار منعقد شده که قیمت تخم‌مرغ در بازار برای مصرف‌کننده از کیلویی ۳ هزار و ۳۰۰ تومان پایین‌تر و از کیلویی ۳ هزار و ۷۰۰ تومان بالاتر نرود.

با افزایش قیمت تخم‌مرغ به شانه‌ای ۷ هزار و ۵۰۰ تومان از سقف قیمت تفاهم شده برای مصرف کننده فراتر رفته و مسئولان باید در جهت کاهش قیمت آن اقدام کنند.