رئیس انجمن اسلامی کارگران خباز کشور می‌گوید: واقعیت‌های افزایش قیمت نان به مردم گفته نشده است چراکه مطابق ارزیابی‌ها قیمت نان به نسبت سال ۹۳ ، ۳۲ درصد افزایش داشته نه ۱۵ درصد. ….

ایلنا:
«خدامراد صفایی» رئیس انجمن اسلامی کارگران خبازان کشور در گفت‌و گو با ایلنا با اشاره به افزایش قیمت نان ۸۵ هزار واحد خبازی کشور از اول آذر، گفت: در پشت افزایش قیمت اقلام اساسی باید منطقی وجود داشته باشد اما به نظر نمی‌رسد که افزایش قیمت نان آنهم وقتی که تنها ۴ ماه به پایان سال مانده ثمری برای مردم و اقشار ضعیف جامعه داشته باشد. وی افزود: وقتی می‌گوییم پشت افزایش قیمت نان باید منطقی وجود داشته باشد معنای آن این است که افزایش قیمت باید بر بالا رفتن دستمزد کارگران و بهبود کیفیت نان تاثیر بگذارد اما تجربه بالا رفتن قیمت نان در سال‌های گذشته نشان داده که هیچکدام از این دو قرار نیست که اتفاق بیفتد.

رئیس انجمن اسلامی کارگران خبازان کشور با بیان اینکه تنها کارفرمایان از افزایش قیمت نان سود می‌بینند، گفت:  به گفته مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران؛ قیمت نان ۱۵ درصد افزایش نیافته بلکه ۳۲ درصد افزایش داشته بدین خاطر که علاوه بر افزایش ۱۵ درصدی قیمت نان شاهد کاهش وزن چانه به نسبت سال ۱۳۹۳ هستیم یعنی از همان سالی که گفته قیمت نان افزایشی نداشته است. صفایی افزود: واقعیت به مردم گفته نشده و سعی شده مردم را اینگونه قانع کنند که افزایش قیمت نان به نفع خود آنهاست چراکه نان با کیفیتی مصرف می‌کنند. البته باید گفت که این تنها مردم نیستند که واقعیت‌های افزایش قیمت نان به انها گفته نشده بلکه همانطور که گفتم به کارگران خباز نیز اینگونه گفته شده که افزایش قیمت نان به بهبود شرایط معیشتی آنها می‌انجامد.

هم اکنون قیمت نان بربری از ۶۵۰ به ۷۵۰ تومان، تافتون سنتی از ۴۰۰ به ۴۶۰ تومان، سنگک از ۸۰۰ به ۹۲۰ تومان و لواش و تافتون گردان از ۲۱۰ به ۲۴۰ تومان افزایش یافته است.

رئیس انجمن اسلامی کارگران خبازان کشور با بیان اینکه کارفرمایان خباز ترجیح داده‌اند با بکارگیری کارگران تازه‌کار و کارگران خارجی در خبازی‌ها، کمترین دستمزد را پرداخت کنند، تصریح کرد: این استدلال‌ که بالا رفتن قیمت نان به نفع کارگران است را باید فریبنده و بی‌مبنا ارزیابی کرد. صفایی با بیان اینکه به زودی تورم به سمت قیمت سایر اقلام سبد مصرفی خانوارهای کارگری یورش می‌برد، گفت: وقتی افزایش قیمت نان موجب بالا رفتن قیمت لبنیات می‌شود باید به صورت زنجیره‌ای منتظر افزایش تورم به قیمت سایر کالاها که در سبد مصرفی اقشار فرودست قرار دارند، هم باشیم.