تولید زعفران در هرات به همت زنان افزایش فراوان یافته است

مقامهای ولایت هرات در غرب افغانستان از راه اندازی دومین جشنواره ملی زعفران در این ولایت خبر دادند. ….

2

رادیوفرانسه:
محمد آصف رحیمی، والی/ استاندارهرات، گفت در حال حاضر ولایت هرات ٩٠ درصد زعفران افغانستان را تولید مینماید.
بگفتۀ بشیراحمد احمدی، آمر آمور زراعتی/ کشاورزی ریاست زراعت هرات، سال گذشته ٩۶٠ هکتار زمین تحت کشت زعفران بوده اما درسال جاری ٢۵۴۶ هکتار زمین تحت کشت زعفران میباشد. احمدی افزود، در این جشنواره ١٩ غرقه موجود می باشد که برعلاوه این نبات گل هایش نیز به نمایش گذشته شده اند. در همین حال، تاجران/ بازرگانان زعفران هرات می گویند، در حال حاضر زعفران این ولایت به کشورهای چین، هند، امارات، آمریکا، فرانسه، اسپانیا، آلمان و ایتالیا صادر می گردد.
قاچاق زعفران افغانستان به ایران

این نبات گران قیمت که به “طلای سرخ” شهرت دارد در سال های اخیر در افغانستان بازار خوبی پیدا کرده است و با گذر هر سال شمار زیادی از کشاورزان افغان به کشت زعفران رو می آورند.
تولیدکنندگان زعفران در هرات می گویند، با افزایش کشت این نبات سالانه هزاران شغل ایجاد می گردد و در حال حاضر بیش از ٨٠ درصد کارکنان شرکت های تولیدی زعفران را خانم ها تشکیل می دهند.
از سوی دیگر، شماری از تاجران افغان از موجودیت مافیا و رقابت های ناسالم در تجارت این نبات شکایت دارند. آنها مدعی اند، سازمان‌های مافیایی زعفران افغانستان را بصورت قاچاق به کشور ایران انتقال میدهند و این نبات را به نام و نشان ایران به کشورهای خارج صادر می کنند. این در حالیست که زعفران افغانستان از سه سال به این طرف از لحاظ کیفیت بهترین زعفران جهان شناخته شده است و در سال جاری میلادی موسسۀ جهانی سنجش ذایقه و کیفیت مواد غذایی در کشور بلژیک زعفران افغانستان را بهترین و مرغوب ترین زعفران جهان برگزید.

متاسفانه بخش دیدگاه‌های این مطلب بسته است.